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2012年08月26日

＊ ラーメン風？沖縄そば ＊

こんにちは！
台風なので“のんびり”を楽しんでいます
久しぶりに、家でゆーっくり旦那さんとの会話も楽しい


滅多に沖縄料理を作らない作れない私ですが、昨日は沖縄そばが食べたくなって作ったよ
トッピングは、三昧肉じゃなくて、チャーシューを作りました


チャーシューにゆで卵のトッピングだから、なんだかラーメンっぽくなりました
チャーシューは味が染み込んで、すごく美味しい！って旦那さんから大好評でした

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Posted by おっこ at 12:52│Comments(4) │ウチゴハン
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この記事へのコメント
美味しそう♪
うちはいつも軟骨ソーキをとろとろになるまで
煮付けてトッピング。
今日は夫が近所のコンビニでおでんを買ってきたので夫婦で映画見ながらゴロゴロしています。
Posted by 香 at 2012年08月26日 18:20
チャーシューも作れるんだ！
料理の腕も上がっているんだね。
今度会えるのをたのしみにしているよ。
Posted by G2 at 2012年08月27日 07:13
★香さんへ
軟骨ソーキをとろとろにって聞くだけで美味しそう！！
やっぱり、台風の日は映画三昧？？ウチもたくさんのお菓子を買い込んで、台風対策（笑）
休みの日にジッとしていられない性格なので、たまには旦那さんとこうやって、休みの日にのんびりするのもいいなって思いました。
Posted by おっこ at 2012年08月27日 09:38
☆G2さんへ
チャーシュー、初めて作ったよ！上手に出来ました(*^^*)
今度、会うときは作りますよ〜(^-^)/お楽しみに★
Posted by おっこ at 2012年08月27日 09:40
 
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