おっこ家❤幸せのカタチ❤

こんにちは
午前中は、雷と雨がすごかったねー今は太陽出てる

旦那さんがお休みの日の今日は、少し朝寝坊をして、ゆっくりブランチ
バウルー

リオでは良く食べられているホットサンド。
少しトーストしたパンの上にチーズ＆ステーキとチーズ＆目玉焼きを乗せたオープンサンドです。
昨日のバーベキューで残ったお肉を頂いたので、そのお肉を使ってバウルーにしたよ

でも・・・インターネットでバウルーと検索すると、ヒットするのが

このホットサンドメーカー
サンパウロのバウルーはちゃんとサンドイッチになっているみたい。
で、必ずしもステーキと目玉焼き。ではないみたい・・・。
私の知っている＆食べたことのあるバウルーは必ずステーキと目玉焼き。だったので、軽くショック。
しかも、オープンサンドのイメージがあったので、びっくり。
私が食べていたバウルーはリオ風にアレンジされているのかな？

ちなみに・・・私がリオで食べたバウルーはこんな感じのものです。
右下のオープンサンド。だいたいこんな感じで出てきます。


バウルーの由来

少しボリュームのあるオープンサンドなので、休日のブランチには本当にちょうどいい感じ