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2012年06月08日

* ピーマン肉詰め *

5日の夕食のコト。

久しぶりにピーマン肉詰めを作ったよ♪
ピーマンの中身は、前に作ったハンバーグを焼く前の状態で冷凍させていたもの。味付けもしていたから、楽々メニューになったよハンバーグのタネを解凍して、ピーマンに詰めて、オーブンで焼くだけ~アップオーブンで焼くから余分な油は使わないし、ヘルシーだよねピカピカ
サラダにかけたオイルはつくばのスーパーで買ってきた、ハーブオイルとバルサミコ酢。ハーブオイルは生で飲めるほど、新鮮なもの。ハーブの風味が、簡単なサラダをいつもより豪華な味にしてくれたよ

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Posted by おっこ at 12:15│Comments(2)ウチゴハン
この記事へのコメント
ピ-マンの肉詰めは美味いよね!
G2も大好きだよ、でも最近は食卓に上がらないなぁ。
Posted by G2 at 2012年06月08日 15:46
★G2さんへ
G2さんも大好きなんですね!
私も本当にひさしぶりに作りましたよ。
こんど、リクエストしてみては??
Posted by おっこ at 2012年06月09日 12:37
 
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