* ラーメン風?沖縄そば *

おっこ

2012年08月26日 12:52

こんにちは!
台風なので“のんびり”を楽しんでいます
久しぶりに、家でゆーっくり旦那さんとの会話も楽しい


滅多に沖縄料理を作らない作れない私ですが、昨日は沖縄そばが食べたくなって作ったよ
トッピングは、三昧肉じゃなくて、チャーシューを作りました


チャーシューにゆで卵のトッピングだから、なんだかラーメンっぽくなりました
チャーシューは味が染み込んで、すごく美味しい!って旦那さんから大好評でした

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